صحة وغذاء

طريقة عمل الفول المعلب في المنزل

طريقة عمل الفول المعلب في المنزل  يعد الفول اكلة شعبية منتشر تناولها في كافة الدول العربية وبالاخص في جمهورية مصر العربية وبلاد الشام والعراق، حيث ان الفول المدمس يتم وضعه ضمن وجبة الفطور الذي لا عنه في بعض البلاد، ويتم تحضير الفول المدمس بعدة طرق قد يتم اعداده بالطماطم او بالطيحينة او بالخضروات وغيرها، وسنتحدث في سطور مقالنا هذا عن طريقة عمل الفول المعلب في المنزل حيث ان العديد من الاشخاص يتسائلون عن ذلك من خلال اداة السيرش في جوجل.

طريقة عمل الفول المعلب بالطحينة

احد الطرق المفضلة في اعداد الفول المعلب هو اعداده بالطحينية، ونوضح لكم طريقة تحضيره والمكونات كالتالي:

  • اولا المكونات:
  1. علبة فول معلب.
  2. نحضر ربع كوب صغير مملوء بالماء.
  3. نصف فنجان من عصير الليمون بمقدار فنجان القهوة.
  4. نحضر ربع كوب كبير طيحينية.
  5. نحضر ربع معلقة من الملح بمقدار معلقة كبيرة.
  6. نحضر ربع معلقة صغيرة فلفل اسود مطخون.
  7. نحضر اربعة ملاعق كبيرة مملوءة بزيت الزيتون.
  • ثانيا طريقة التحضير:
  1. نقوم بوضع علبة الفول في وعاء عميق ونضيف اليه الماء ونتركه على النار حتى يغلي.
  2. نقوم بهرس حبات الفول بشكل جيد من خلال استخدام الشوكة.
  3. ثم نضيف لها عصير الليمون والملح والطحينية والفلفل الاسود ونحرك المكونات بشكل جيد معا.
  4. اخيرا نضع الفول في طبق للتقديم، ونضع عليه زيت الزيتون.

طريقة عمل الفول المعلب بالطماطم

ايضا من الطرق المميزة التي يتم فيها اعداد الفول المعلب هو طريقة عمل الفول المعلب بالطماطم، ونوضح لكم المكونات وطريقة التحضير كالتالي حتى يسهل عليكم تجربتها في المنزل:

  • اولا المكونات وهي:
  1. علبة من الفول المعلب.
  2. نحضر حبة بصلة صغيرة الحجم، ونفرمها بشكل ناعم.
  3. نحضر قرن واحد من الفلفل الحار ونفرمه بشكل ناعم.
  4. نحضر الثوم ونهرسه.
  5. نحضر ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
  6. نحضر معجون الطمطم بمقدار ملعقة صغيرة.
  7. نحضر حبة واحدة من الطماطم كبيرة الحجم، ونفرمها بشكل ناعم.
  8. نحضر ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  9. نحضر ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
  10. نحضر ملعقة كبيرة من البقدونس المطحون.
  • ثانيا طريقة التحضير:
  1. قم بهرس الفول في طبق دون جعله ناعما.
  2. ثومي بتسخين الزيت في قدر على النار المتوسطة، ثم ابداي بتقليب البصل والثوم والفلفل الحار ومعجون الطماطم لمدة خمسة دقائق.
  3. بعد ذلك يتم اضافة الفول والملح والكمون وترك المكونات على النار لمدة ثلاثة دقائق.
  4. ثم نضع الفول في طبق ونوزع الطماطم المفرومة والبقدونس على وجه الطبق، ونضع زيت الزيتون للتقديم.

طريقة عمل الفول المعلب في المنزل

هناك الكثير من الاشحاص يرغبون في معرفة طريقة عمل الفول المعلب في المنزل، حيث ان الفول المعلب وجبة فطور لا غنى عنها في الصباح للمواطن العربي، ونوضح لكم ذلك بالمكونات والطريقة السهلة للتحضير:

  • المكونات هي:
  1. نحضر علبة من الفول المعلب.
  2. نحضر ثلاثة حبات من الطماطم.
  3. نحضر حزمة من البقدونس.
  4. نحضر عسير الليمون حسب رغبة كل شخص.
  5. نحضر فصان من الثوم.
  6. نحضر نصعب ملعقة من الملح.
  7. نحضر زيت الزيتون.
  • طريقة التحضير:
  1. يتم وضع الفول في وعاء على النار.
  2. يتم فرم الطماطم والثوم والبقدونس بشكل ناعم، ونضع عليهم الليمون والملح.
  3. يتم اضافة الفول لخليط الطماطم، ونخلط المكونات مع بعضها بشكل جيد.
  4. نضع زيت الزيتون ونقدم طبق الفول.

في ختام مقالنا نكون قد وضحنا لكم زوارنا ومتابعينا عبر موقع طموحاتي، طريقة عمل الفول المعلب في المنزل حيث ان الكثير من الاشخاص في الوطن العربي وخصوصا في بلاد الشام يتسائلون عن الطريقة السهلة لتحضير الفول المعلب، وقد وضحنا لكم طريقة تحضيرة بالطماطم وبالطحينية وهما الطريقتان المميزتان، ونتمنى ان ينال مقالنا اعجابكم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى